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孩子吃红薯好处多红薯有这五种常见吃法

发布时间:2019-01-12 15:08 作者:admin 来源:未知 点击: 字号:

  红薯,一名番薯、地瓜、红苕等,是人们熟谙而又嗜好的食物之一。红薯固然其貌不扬,但却以它那独有的“内正在美”,校服了巨细好友们,颇受人们的嗜好。那么儿童吃红薯有什么好处呢? 红薯有哪些服法?

  红薯又叫甘薯、番薯,种类又许多,养分价钱额表高,含有足够的淀粉、炊事纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,被养分学家们称为养分最平衡的保健食物。吃红薯不会发胖,不妨减肥健美、防卫亚矫健、通便排毒。

  红薯中所含的赖氨酸,不光是人体所一定的八种务必氨基酸之一,并且它能安排体内代谢平均,能推进人体发育,巩固免疫性能,对孩子的身体矫健和骨骼发育都有着要紧的效力。同时赖氨酸另有进步中枢神经机闭性能的效力,有帮于晋升孩子的智力,巩固影象力。此表秋天孩子多吃红薯不妨防卫秋燥,有益身体,帮帮宝宝安然过秋入冬。

  红薯中还富含维生素C,所以吃红薯还可能起到巩固人体细胞的抗病毒效力和肝脏的解毒才能,对进步人体免疫力有很大的效力;同时维生素C另有保卫牙齿、骨骼、血管和肌肉的平常性能;推进钙、铁的招揽;防卫坏血病等有益的效力。

  这是最轻易、最常见、最大略的服法。将挑选好的红薯(个头中等巨细、表皮润滑没有黑斑)、洗净上蒸锅蒸透(蒸锅开锅、汽圆后,改为幼火,蒸30-40分钟,或将红薯切开后蒸25分钟),去掉皮、可能用勺将红薯碾碎给宝宝吃,或直接用勺刮红薯给宝宝吃。

  将蒸熟的红薯去皮,碾成泥糊状,参与1/3白面,和匀后,压成幼饼;将饼铛上放少许植物油铺平,放上幼饼、盖上饼铛盖、幼火烙红薯饼,待两面都熟透、晾温后即可给宝宝食用。

  将蒸熟的红薯泥,放入等量的白面、适量的水和酵母混匀、待发酵后揉匀,做成面剂待用。取猪里脊肉少许剁成肉馅,加细葱末、紫菜末、焯过的菠菜碎拌匀(给一岁从此的宝宝吃,可能放少许盐),再将揉好的红薯白面面剂擀平,将面剂中包入适量的依然备好的猪肉馅,用手屡次团匀成包子状,即可上锅蒸,开锅后蒸20-30分钟起锅,晾凉即可给宝宝食用。

  将选好的红薯洗净、去皮、切块与洗净后的大米、玉米渣(或幼米、红豆、荞麦等)一块下锅煮熟至薯块可能很容易用筷子戳透即可,晾温即可给宝宝食用。

  将选好的红薯蒸熟、压泥,参与1/2量的细玉米面和1/2的白面、混匀、参与适量的水及酵母揉匀,静置待其发酵,发酵后切成核桃巨细的面剂,揉匀成团,即可上锅蒸,开锅约20-25分钟后起锅即可食用。

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